יום שני, יולי 19, 2010

מטוגן? אפשר אחרת

כבר שנים שלא אוכלים מטוגן. שניצל בתנור? כן די קרוב ועם ההרגשה שאוכלים בריא. אפשר עם מרינדה או בלי, פשוט מכוונים את התנור ל- 200 מעלות וגריל, משמנים תבנית pyrex ומכניסים לתנור. כאשר התבנית חמה מסדרים את הבשר אחד ליד השני ואחרי 3 דקות הופכים, עוד 2 דקות ומוכן - בלי ריח, בלי עשן והבשר נשאר רך.

אין תגובות: